JUIN – SEPTEMBRE 2018: Des forums alimentaires partout en Wallonie!

🍽 L’organisation de forums alimentaires s’inscrit dans le cadre des Assises wallonnes de l’Alimentation Durable… 🍽

La rédaction du référentiel wallon en alimentation durable est à présent terminée. Ce document de référence répond à une question :

« Comment permettre à chacun d’avoir accès à une alimentation suffisante, saine, de bonne qualité et diversifiée, tout en privilégiant les produits locaux et en préservant notre environnement ? »

• 80 structures du secteur ont participé à la reflexion.
• Le Professeur Olivier de Schutter, le parrain, a suivi le travail de près.

Il est désormais temps d’entendre le grand public !
Chaque wallonne, chaque wallon, a son mot à dire à propos de ce qu’il mange aujourd’hui mais aussi à propos de ce qu’il veut dans son assiette demain.
#onmangequoidemain

📣📣  Vous souhaitez participer à un forum alimentaire? 

Partout en Wallonie, des associations, collectifs de citoyens et organisations publiques organisent, dès à présent et jusque fin septembre 2018, des forums alimentaires sur le thème de l’alimentation durable!

L’ambition de ces forums est d’échanger avec les citoyens sur différentes thématiques liées à l’alimentation durable en Wallonie.

#onmangequoidemain – A vous de préciser les éléments essentiels, les projets porteurs de sens, les démarches à soutenir ou faire émerger !

Chaque forum est unique.
Vous pourrez notamment participer à des conférences, des apéro-débats, des ateliers de cuisine ou des groupes de travail.

Voici les forums organisés près de chez vous 

Date	Lieu	Adresse	Heure	Thématique	Format	Organisateur	+ d’infos
30 mai	Gembloux	Espace Mohimont Parking Espace Senghor. Entrée 7, 11. Av. de la Av. de la Faculté d’agronomie. 5030 Gembloux	18h30	Alimentation pour tous (Nord/Sud)Présence du Ministre Di Antonio	Intervention, tables de discussion, plénière	ADG
7 juin	Braine l’Alleud	Ferme Bertinchamps Chemin Bertinchamps, 51. 1421 Ophain (Braine l’Alleud)	18h30	Entreprenariat et consom’action en alimentation durable Présence du Ministre Di Antonio et de la Ministre Fremault	Apéro-Débat	HOPE ASBL	Facebook
13 juin	Marche-en-Famenne	Le Tiroir des Saveurs Chaussée de l’Ourthe, 74. 6900 Marche-en-Famenne	18h30	Dynamiques territoriales Présence du Ministre Di Antonio et du Ministre Collin	Apéro Débat	HOPE ASBL	Facebook
15 juin	Libramont	Chambre de Commerce de Libramont	9h	Dynamiques territoriales et cantines durables	Etats généraux des circuits courts « De la production à la consommation »	Province du Luxembourg	Lien internet
19 juin	Waremme	Centre Culturel de Waremme Place de l’Ecole Moyenne 9, 4300 Waremme	18h30	Cantines Durables Présence du Ministre Di Antonio et de la Ministre Schyns	Apéro-Débat	BioWallonie	Facebook
22 juin	Estaimpuis	Château de Bourgogne Place de Bourgogne 11, 7730 Estaimpuis	17h30	L’alimentation durable accessible à tous	Conférences et tables de discussions (+ buffet durable)	l’Observatoire de la Santé du Hainaut
22 juin	Héron	Batîments de Natura Burdinne ASBL Rue de la Sarthe 4, 4217 Héron	18h30	L’alimentation Durable accessible à tous	Discussions-partages et atelier pratique, dégustation de produits locaux.	Natura Burdinne ASBL	Facebook
28 juillet	Libramont	Foire de Libramont Salle LEC4	14h	Consom’action et entrepreunariat en alimentation durable	Tables de discussions	ARC Namur ASBL	inscriptions via mail: justine@arcnamur.be ou par téléphone au 0479/58.78.22 Facebook
5 août	Héron	Siège social de l’ASBL Natura Burdinne Rue de la Sarthe, 44217 Héron	14h	L’alimentation Durable accessible à tous		Natura Burdinne ASBL	Inscriptions obligatoires: ladrilkatia@hotmail.com ou au 0497/15.29.42 Facebook
23 août	Ciney	Ferme de Stée  Rue de Stée, 61 5590 Braibant	18h -> 21h	« Consommer juste ou juste consommer? » Consom’action	Tables de discussions, conférence participation de Bernard Mayné de la SOCOPRO	Réseau des GASAP	sur réservation à aide-creation@gasap.be
26 août	Namur	Jardins d’Arthey	18h	Consom’action et entrepreunariat 11h00 à 17h00 sur inscription- divers ateliers organisés14h00 à 17h00 participation libre-ateliers et découvertes organisés18h: Apéro-Débat « Forum alimentaire »	Apéro-Débat: présentation de la Farine Mélodieuse	Natagora ASBL	Inscriptions : anim@dugrainaupain.org 0495/77.80.06
30 août	Huy	Ancienne gare Saint-Hilaire Rue Renier de Huy 4500 HUY	18h30	Pertes et gaspillage alimentaires		IEC Namur	Inscriptions souhaitées: forum.alimentaire@mailfence.com
31 août	Namur	NAMUR EXPO Salon « Valériane »	13h30	L’alimentation durable accessible à tous « Autoproduction biologique »	conférence, échanges	Nature et Progrès ASBL
4 septembre	Flobecq	Maison de Village de Flobecq Rue Abbé Pollard 7880 FLOBECQ	19h30	Pertes et gaspillage alimentaires	Forum suivi d’un budget de produits locaux	Parc Naturel du Pays des Collines	Inscriptions souhaitées: c.debisschop@pnpc.be 068/54.46.08
8 septembre	Erquelinnes	Hall Omnisports d’Erquelinnes Rue Libotte-Mozin, 1 6560 Erquelinnes	11h	L’entreprenariat en alimentation durable et l’accessibilité en alimentation durable pour tous	conférence, échanges	PCS d’Erquelinnes	relaiscitoyen@erquelinnes.be)
17 septembre	Silly	Château de Thoricourt, rue de Silly 43 à 7830 Silly	19h	Consom’action	projection du film « doit-on encore manger des animaux? », discussions et repas	Convivium SlowFood ASBL	infos et inscriptions:  cittaslow@silly.be
18 septembre	Frasnes-lez-Anvaing	Maison de Village d’Anvaing Drève du Château 7910 Anvaing	19h30	Cantines durables	Témoignage de la cuisine de la « KASA », cantine durable de l’école d’Oeudeghien – présentations diverses – discussions et échanges Buffet concocté à partir de produits locaux par « La Petite Gantoise »	Parc Naturel du Pays des Collines	inscriptions au 068/54.46.08 ou c.debisschop@pnpc.be
18 septembre	Namur	Perron de l’Ilon Rue des Tanneries 1 5000 namur	18h30	Territoires en mouvement	Comment accompagner les dynamiques territoriales en alimentation durable sur le territoire namurois? Echanges Dégustations de produits locaux	ARC Environnement-Santé	inscriptions et informations: justine@arcnamur.be Evènement facebook
18 septembre	Amay	Ecole « La Marelle » Rue Velbruck, 22 4540 AMAY	19h	Cantines durables	discussions et débats: comment intégrer l’alimentation durable dans nos cantines?	GAL jesuishesbignon.be	infos et inscriptions: martine.lekane@jesuishesbignon.be 019/33.85.80
19 septembre	Antoing	Foyer socio-culturel d’Antoing Rue du Burg 23	20h	Territoires en mouvement	Projection du film « Zéro Phyto 100% Bio » de Guillaume Bodin, suivie d’un débat.	Parc Naturel des Plaines de l’Escaut	infos et inscriptions: 069/77.98.78 gmaistriau@pnpe.be
20 septembre	Walcourt	Vogenée Rue de la salle – 5650 (Walcourt)	20h -> 22h	Itinéraires d’installation et de pratiques de maraîchers écoresponsables Entrepreneuriat en Alimentation Durable		Réseau des GASAP	sur réservation à aide-creation@gasap.be
20 septembre	Louvain-la-Neuve	Martin’s Hotel Rue de l’Hocaille 1 1348 Ottignies-Louvain-la-Neuve	16h30	Entrepreunariat et Consom’action: échanges autour des circuits courts	échanges (méthode d’intelligence collective) entre acteurs du secteur, recherches de solutions politiques	Credal Entreprendre	infos et inscriptions
21 septembre	Dinant	Ancienne école du Rivage Rue des Rivages, 87 5500 Dinant	18h30	Entrepreunariat et Consom’action	Débat suivi d’un apéro	HOPE ASBL	Evènement Facebook et inscriptions souhaitées!
21 septembre	Soignies	La chapelle Saint Roch Rue de l’Ecole Moderne 7060 Soignies	18h	Consom’action	Rencontres et échanges entre producteurs et consommateurs	Soignies en Transition	Infos:  soigniesentransition.overblog.com ,  soigniesentransition@hotmail.fr ou 0473/56.01.62
23 septembre	Louvain-la-Neuve	Café « Altérez-vous » Place des brabançons 6/A, 1348 Louvain-la-Neuve	10h30 -> 14h	Consom’action et entrepreunariat en alimentation durable	infos à venir	SOCOPRO Asbl
24 septembre	Strée (Modave)	Espace test Point Vert : Rue des Aubépines 4577 Strée	19h30	Consom’action et entrepreunariat en alimentation durable (Présentation du projet Espace Test Maraîcher)	Présentation du projet « Espace Test Maraicher » + échanges	GAL Pays des Condruses & CATL (Ceinture Alimentaire Liégeoise) & ASBL Devenirs	infos et inscriptions: kathleen@galcondruses.be 085/274617
24 septembre	Braine-le-Comte	Hotel de Ville de Braine-le-Comte Grand Place, 39 7090 BRAINE-LE-COMTE	18h30 -> 21h	Accessibilité de l’alimentation	présentation interactive Tables rondes/ échanges Walking dinner durable Conclusion	ADL Braine-le-Comte	Inscriptions obligatoires AVANT le 21 septembre: 067/895419 ADL@7090.be Lien FACEBOOK
25 septembre	Ath	IPES Section Agronomie		Consom’action et Entrepreunariat en alimentation durable	forum à destination des élèves de 4 ème secondaire	Parc Naturel du Pays des Collines
25 septembre	Péruwelz	La Maison de Village de Callenelle Rue de Flines 2A 7604 Péruwelz	12h à 14h	Cantines Durables « Comment introduire des produits locaux dans les cantines de collectivités ? ».	Le forum commencera autour d’un repas local	GAL des Plaines de l’Escaut
26 septembre	Namur	Empreinte Belge Rue Godfroid, 22 5000 NAMUR	16h	Consom’action Goûter Durable	Gouter durable Parents + enfants	HOPE ASBL	hopeinbelgium@gmail.com
26 septembre	Namur	Perron de l’Ilon Rue des Tannerie, 1 5000 NAMUR	18h30	Consom’action et entrepreunariat en Alimentation Durable La transition alimentaire dans le Namurois? Quels acteurs? Quels engagements? Quelle efficacité?	Projection du Film « Ca bouge pour l’alimentation » + débat	Ecran des possibles + Perron de l’Ilon	Réservations avant le 24 septembre: leperron@lilon.be
28 septembre	Boussu	Salle de spectacle du Centre culturel de Boussu rue François Dorzée n°3 7300 Boussu	20h	Alimentation durable accessible à tous, consom’action et entrepreunariat	Projection avec un débat du film documentaire intitulé « Farine, eau, sel et savoir-faire » sur le thème du pain et de ses ingrédients (réalisation : Rino Noviello) et dégustation de produits de qualité issus du savoir-faire des artisans paysans du film.	ArtGeo ASBL	Réservation : animation@ccboussu.be – 065/800 136 Plus d’informations: http://www.ecocentre-oasis.be/event/projection-dun-film-sur-le-pain/
29 septembre	Verviers	Pavillon MOSBEUX Parc du Chateau d’OTTOMON Rue de Verviers, 205 4821 ANDRIMONT	18h30	Consom’action	Pièce de Théatre « Graine de Voyoux » suivi d’un débat Dégustation d’une soupe potagere sur place.	Revert ASBL, Croc Espace EFT, Equipê Populaire Verviers	inscriptions: info@revert.be 087/337737
29 septembre	Olne	Salle du Conseil Rue Village 91 4877 Olne (Parking : rue Bouteille)	14h -> 18h	Consom’action	Echanges Dégustation de produits locaux	Les Fougères ASBL	Réservation souhaitée: info@lesfougeres.be 0498/543381
29 septembre	Ciney	Ciney, IMS (salle Jopart), Tienne à la justice 24 5590 Ciney	dès 16h	Territoire en mouvement Fête de lancement de Cocoricoop et forum alimentaire	Forum ouvert de discussions (et assiette du producteur offerte aux participants, ensuite)  » Quelles pistes d’action pour développer les circuits-courts sur le territoire rural du Condroz namurois ? «	Les Amis de la Terre et Cocoricoop	infos et réservations : info@cocoricoop.be ou 0497 34 95 99

Quelle est la finalité des forums alimentaires?

Créer des lieux de rencontres entre porteurs de projets, citoyens et associations et faire émerger des recommandations destinées à nourrir le futur plan d’actions alimentaire wallon.

📌 Vous souhaitez organiser un forum alimentaire? 

Le Ministre wallon de la Transition Ecologique et de l’Environnement lance donc un appel à toutes les associations et tous les collectifs de citoyens intéressés par la thématique de l’alimentation durable. Il leur proposer d’organiser un Forum Alimentaire, en se basant sur la force de leurs expériences et leur travail de terrain.

Etre organisateur ou participant des Forums Alimentaires

« Consommateurs, transformateurs, agriculteurs ou porteurs de projets, nous avons tous un rôle à jouer en termes d’alimentation durable. »

• A quoi correspond l’alimentation durable, en Wallonie ?
• Quels sont les facteurs de réussite des projets actuels dans ce secteur ?
• Quels freins sont à identifier ? Quelles solutions y apporter ?
• Quels leviers actionner pour booster l’alimentation durable en Wallonie ?

Venez donner votre avis de manière à aboutir, au final, à un plan d’actions politique.

Les forums alimentaires devront être centrés sur l’une des thématiques suivantes :

• Gaspillage alimentaire
• Consom’action et entreprenariat en alimentation durable
• Territoire en mouvement
• Alimentation de collectivité et cantines durables
• L’alimentation durable accessible à tous

Des outils à votre disposition :
Pour en savoir plus sur votre rôle en tant qu’organisateur, inscrivez-vous via le formulaire suivant : https://www.inscription-facile.com/form/ZxGysWbvHn6Ybqdj6ISY

Dans les jours qui suivent, divers outils vous permettant d’assurer l’organisation et l’animation optimales d’un Forum Alimentaire vous seront envoyés.

Téléchargez le guide du bon organisateur

A savoir :

• Un kit de communication (affiches, visuels et invitations personnalisables) ;
• Une vidéo, version courte et version longue, vous permettant de mettre l’accent sur le forums alimentaires sur les réseaux sociaux mais aussi à utiliser en guise d’introduction le Jour J.
• Le guide de l’organisateur ;
• La charte d’engagement à signer et à retourner au plus vite à la Wallonie pour que voitre inscription soit effective. Une subvention facultative vous permettra également de couvrir les frais de location de salle, de catering, de location éventuelle de matériel audiovisuel, etc.

Avec l’organisation de Forums Alimentaires, la Wallonie donne rendez-vous aux citoyens, groupes d’amis, voisins, associations formelles ou non, pour échanger à propos de leurs initiatives, de leurs expériences, réussies ou non, en matière d’alimentation durable, de sorte à, finalement, mettre en valeur les leviers d’actions.

« Une autre Wallonie est à venir »